Mariscos Listos
Las nuevas instalaciones que estamos construyendo en Saco nunca habrían sido tan rápidas sin la financiación de MTI. Estas subvenciones nos dieron la confianza necesaria para expandir nuestro negocio aquí en Maine.
–Curt Brown, biólogo marino, Ready Seafood
Ayudando a la industria de la langosta a alcanzar su potencial
La mayoría de los habitantes de Maine son conscientes del impacto que la industria langosta tiene en nuestro estado: los miles de empleados que genera, los millones de libras que se capturan y los miles de millones de dólares que aporta a la economía.
MTI y Mariscos Listos están pensando en el impacto de la industria de la langosta poder ¿Qué tiene en nuestro estado? ¿Podría emplear a más habitantes de Maine? ¿Podríamos aprovechar mejor la cosecha? ¿Podríamos hacerla más valiosa?
Esta mentalidad compartida nos llevó a invertir en el Campus de Utilización Plena de Langosta de Maine de Ready Seafood. El innovador mecanismo de almacenamiento y la planta de procesamiento de las instalaciones permiten que la langosta, antes destinada a Canadá para su procesamiento (junto con sus ganancias), permanezca en Maine. Su vanguardista laboratorio de investigación también está desarrollando métodos para convertir los subproductos de la langosta en productos rentables, como biofertilizantes.
Al plantearnos las preguntas correctas para innovar en la industria de la langosta, encontramos las respuestas adecuadas: una pesca más sostenible, un producto más valioso y más empleos de calidad para los habitantes de Maine. Prueba de que la langosta ofrece mucho más que una excelente comida.
$2.25M
MTAF 2.0
40
Nuevos puestos a tiempo completo
52,000
Instalación de pies cuadrados
